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  • 两款暖冬快手茶饮,让你的冬天充满暖意

    两款暖冬快手茶饮,让你的冬天充满暖意

    这2款简单快手的茶饮配方,看似简单,却又充满新意,给你冬日里的小惊喜。它们,出自吸神茶饮主理人周孟 桥 的灵感库 。

    Tag:快手茶饮

  • 凯珊金朗姆酒现存最古老的品牌,有着非常独特味道

    凯珊金朗姆酒现存最古老的品牌,有着非常独特味道

    在2002年的《择日而亡》中,邦德在古巴的海滩上点了一杯莫吉托鸡尾酒,看来邦德深谙入乡随俗的道理:起源于古巴的莫吉托是著名的朗姆调酒,它的酒精含量很低(大约10%),是热门的夏日饮品,由古巴风靡至全球。...

    Tag:品牌

  • 干邑葡萄蒸馏酒,香气绵密持久酒体细腻轻盈

    干邑葡萄蒸馏酒,香气绵密持久酒体细腻轻盈

    干邑是一门调配的艺术。调配不仅可以给干邑带来丰富的风味,还能“一致化”不同年份的风格,这点对于忠于自身品牌特色的著名干邑酿造商而言尤为重要。反过来,调配也是打造各色干邑口感的“魔法棒”,基本上不同调配师都会有一套属于自己的私家“秘籍”。...

    Tag:干邑

  • 葡萄酒喝出高级感的方式,收下这份黑皮诺酒单

    葡萄酒喝出高级感的方式,收下这份黑皮诺酒单

    这次的黑皮诺是怎样选出来的?用x轴和y轴向大家解释一下:x轴是价格。这次黑皮诺的价格横跨80到600,为什么呢?如果你想把黑皮诺当水喝天天喝,没问题,一天才80而已;如果你有重要场合、需要一支拿得出手的酒(下半年到了喂),我们准备了硬货,绝对体面,其实也不过600而已……...

    Tag:葡萄酒

  • 全球顶级混酿葡萄酒品鉴会,纷赋酒庄黑牌灰夺冠

    全球顶级混酿葡萄酒品鉴会,纷赋酒庄黑牌灰夺冠

    灰牌兰霍恩河赤霞珠乃Wolfgang Blass先生于1967年创立酒庄后第一款酿制的葡萄酒,秉承着酒庄酿酒理念,是经得起时间考验,也能立刻饮用的高品质葡萄酒,屹立于纷赋葡萄酒系列,标志着超过40年的持久性与稳定性。...

    Tag:葡萄酒

  • 世界最贵的一瓶伏特加,价值高达130万欧元

    世界最贵的一瓶伏特加,价值高达130万欧元

    尽管这瓶Russo-Baltique伏特加被标榜为世界最贵,但也只能算是“之一”。 Leos Verres奢侈集团几年前曾推出过一款5升装Billionare伏特加,标价375万美元(合2200万人民币),不过至今是否卖出尚未可知。...

    Tag:伏特加

  • 作为葡萄酒爱好者的你,对冰桶的了解有多少呢

    作为葡萄酒爱好者的你,对冰桶的了解有多少呢

    在生活中,我们可以使用不同的方法和工具来冰冻葡萄酒,比如用冰箱或者酒柜来冰冻,其中最简单快捷的一种方法是使用冰桶。用冰桶来冰冻葡萄酒,起泡酒和甜葡萄酒一般需要冰冻10-15分钟,白葡萄酒需要6-10分钟,而红葡萄酒只要3-5分钟。...

    Tag:葡萄酒

  • 英国政府酒窖里都收藏什么好东西,侯伯王1989年份

    英国政府酒窖里都收藏什么好东西,侯伯王1989年份

    玛歌的出品以复杂的芳香和柔顺而持久的酒体见长。它早在1787年就被热爱葡萄酒的美国驻法大使(后来成为第三任总统)杰斐逊奉为圭臬。胡锦涛也曾到访玛歌酒庄。1983年份是玛歌在上世纪最伟大的5个年份之一。...

    Tag:酒窖

  • 卢瓦河谷主要出产白葡萄酒,口感清淡活泼酸度较高

    卢瓦河谷主要出产白葡萄酒,口感清淡活泼酸度较高

    均价每公顷1万欧的价格使朗格多克-鲁西荣大区成为法国最具性价比的葡萄园。这里被称为地中海的门户,气候宜人。葡萄品种也多种多样,从南隆风格的西拉-歌海娜-慕合怀特混酿到波尔多风格混酿,甚至是黑皮诺。开放的葡萄酒法律,为酿酒师提供了无限的可能,...

    Tag:白葡萄酒

  • 北京十月啤酒节开幕,体验来自德国的巴伐利亚风情

    北京十月啤酒节开幕,体验来自德国的巴伐利亚风情

    十月啤酒节源自德国巴伐利亚州,至今已有200多年的历史。每年十月,全球六百万人齐聚慕尼黑,使慕尼黑十月啤酒节成为世界上最大的民间节日。27年前,北京凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊把这一盛大活动带来中国,举办了第一届北京十月啤酒节,与慕尼黑遥相呼应。每年与京城及远道而来的啤...

    Tag:啤酒节

  • 上海2019新开咖啡馆 ,这几家不去怪可惜的

    上海2019新开咖啡馆 ,这几家不去怪可惜的

    店里的环境也是让人忍不住的喜欢。一进门的前厅有一整块天窗,早晨的时候,这里有明媚的阳光和慵懒的微风,窗外是充满生活气息的南昌路。把自己在阳光和喧闹中舒舒展展得摊开来,什么烦恼都会烟消云散。...

    Tag:咖啡

  • 最性感的香槟杯 ,以凯特摩丝的乳房为原型

    最性感的香槟杯 ,以凯特摩丝的乳房为原型

    于香槟而言,浅碟杯即使再香艳,也逃不过一个致命的弱点——表面积太大,气泡消失过快,沙皇最爱的齁甜香槟少点气泡仍无伤大雅,但对于如今大行其道的干型香槟可就不太合适了,其精妙细致的花氛雅香难以维系。这一切导致了浅碟杯型的人气急速下跌,从30年代鼎盛时期的王榭堂前燕沦为只...

    Tag:香槟杯

  • 有机葡萄酒是什么,质量真的更好麽

    有机葡萄酒是什么,质量真的更好麽

    有机葡萄酒完全采用有机葡萄酿造,在酿造过程中也要完全遵循“有机”的套路。例如在欧盟,有机葡萄酒禁止添加山梨酸、溶菌酶等物质,但允许添加少量二氧化硫。而在美国和加拿大,有机葡萄酒的认证则更加严苛,不允许添加任何二氧化硫。...

    Tag:葡萄酒

  • 枫叶烧酒韩国知名品牌,其味道香郁清醇

    枫叶烧酒韩国知名品牌,其味道香郁清醇

    真露是韩国烧酒的第一品牌,在韩国市场份额超过50%。而且统计数据还显示一个惊人的信息,真露烧酒其实是世界上最畅销的蒸馏酒,没有之一。你在韩剧里看到99%的烧酒都是这款。

    Tag:枫叶烧酒

  • Vinitaly是最大参展会,能最全面了解到葡萄酒

    Vinitaly是最大参展会,能最全面了解到葡萄酒

    波尔多工商协会(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)在1981年创办了行业影响力巨大的酒展Vinexpo。它是国际葡萄酒与烈酒行业展会里的佼佼者,非常专业。每年举办一次,一年法国波尔多,下一年则在海外(多次在香港)。1981年的第一届Vinexpo只有524名参展商,11000名专业观众...

    Tag:葡萄酒

  • 奥地利出产雷司令,蜥蜴级葡萄酒更饱满

    奥地利出产雷司令,蜥蜴级葡萄酒更饱满

    绿维特利纳是奥地利种植最广泛且最具代表性的白葡萄品种,奥地利葡萄酒在海外市场能够熠熠生辉也主要归功于这一品种。绿维特利纳遍布奥地利各个产区,而最主要的产区是下奥地利(Niederosterreich)。绿维特利纳能酿制出风格千变万化的葡萄酒,可谓是葡萄界里的“变色龙”。入门级...

    Tag:葡萄酒

  • 鸡尾酒定价成疑,一杯到底该卖多少钱

    鸡尾酒定价成疑,一杯到底该卖多少钱

    但是,对于结账,酒单的意义可大了去了。是的,公示价格,才是一张酒单存在的理由。调酒师最头疼的对话,这几句一定在其中:“你这酒卖的也太贵了吧?”“XX那比你便宜多了!”“威士忌200一瓶你居然卖70一杯。”“换一样价钱的酒做鸡尾酒居然多收我钱?”调酒师有可能优雅得体地回答这些...

    Tag:鸡尾酒

  • Quinary鸡尾酒适合少女,香港酒吧提名全球最佳

    Quinary鸡尾酒适合少女,香港酒吧提名全球最佳

    下班后的bar充斥着亚太区九大投行的Bankers,在医院结束了一天辛苦的医生们,与客户交涉了一天的设计师们,无论是发胶蹭亮西装笔挺的男士,小黑裙配Jimmy Choo的窈窕女子,还是粗衣麻布长发飘逸的艺术家,在这里都能找到。相比平时coffeechat的正经拘束,下班后的“have a drink?”是在...

    Tag:香港酒吧

  • 香山啤酒节盛大开幕,慕尼黑乐队精彩演出

    香山啤酒节盛大开幕,慕尼黑乐队精彩演出

    “行走在海淀”活动将陆续推出不同线路组合, 点面结合,在这片充满魅力的土地上,深入了解中华传统文化与世界现代科技文明融合的结晶。 旖旎的自然风光,浓厚的文化氛围,密集的高素质人才,发达的现代科技产业,田园式的生态环境,这些使海淀成为国际上最富魅力、最具活力与创新精神...

    Tag:香山啤酒节

  • 英国男人各不同 ,就像他们的威士忌一样

    英国男人各不同 ,就像他们的威士忌一样

    和其他产地绵柔悠长的口感不同,坎贝尔敦地区的威士忌充满了“男人味”:使用大量的泥煤熏烤,酒体饱满,口味浓烈。有趣的是,因为海盐味和烟熏口感,坎贝尔敦威士忌余韵竟然有一种熏肉的回香。一口酒,一口肉,苏格兰硬汉跃然纸上。...

    Tag:威士忌

  • 品酒见人心,看看你是哪一款鸡尾酒女孩

    品酒见人心,看看你是哪一款鸡尾酒女孩

    清冽的甘蔗酒配上冰爽的巴西柠檬,这酸酸甜甜的口感,再加上一点点淡淡的酒香,喜欢喝卡布琳娜的妹纸们往往像这款鸡尾酒一样,单纯可爱、简单直爽,是身边朋友们的小太阳,有你在的日子,周围总是不乏各种嘻嘻哈哈的欢笑。...

    Tag:品酒

  • 威士忌酒款盘点,Loch Dhu最具创新

    威士忌酒款盘点,Loch Dhu最具创新

    “Huxley具有苏格兰威士忌的烟熏泥煤味、黄油焦糖的甜味以及美式威士忌的黄油焦糖和烤香料味,并巧妙融合了加拿大威士忌的水果和香草味,带来了一种不可思议的奇妙体验。”

    Tag:威士

  • 热红酒起源于罗马,现成圣诞节标配

    热红酒起源于罗马,现成圣诞节标配

    随着罗马人的四处征战,葡萄的种植与酿造技术,以及热红酒的配方也就在欧洲传播开来。现在热红酒不仅是欧洲人民预防感冒的传统妙方,更成为圣诞节标配被发扬光大。

    Tag:红酒

  • 威士忌专业知识大扫盲,悄悄赢得姑娘芳心

    威士忌专业知识大扫盲,悄悄赢得姑娘芳心

    对于没去过酒吧,或者不常去酒吧的人来说,想要在酒吧利索的点上一杯适合自己口味的酒绝不是件容易的事。这时坐在旁边的女孩如果向你投来期许的目光,你知道自己只能硬着头皮上了

    Tag:威士忌

  • 下班感慨人生必备,6款高颜值啤酒推荐

    下班感慨人生必备,6款高颜值啤酒推荐

    走,下班喝一杯去!三杯下肚,摸着酒杯,和朋友吐槽两句工作,感慨一下人生,这样的人生谁不爱?然而!隔壁桌的大兄弟,收敛一下你“吨吨吨”的灌酒动作好吗?这不是夜半烧烤摊。吧台...

    Tag:啤酒

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