晒晒给女儿做的早餐饼,高蛋白高营养简单好吃只需要花30分钟

时间:2021-04-24 09:48:59 编辑:7aa7/ 浏览:

  一日之计在于晨,吃好早餐元气满满,家里有娃的更要重视早餐的重要性哦!对于我家这种爱吃面食的苏北人来说,早餐饼几乎是每天都要吃的!通常大清早我会早起30分钟,烙上几块早餐饼,一顿营养美味又简单易做的早餐就搞定了。

说起早餐饼,给孩子吃自然要挑有营养的食材,尤其是北极虾更是首选。这种虾不仅食用方便,更主要是深海里的虾营养更丰富,含有钙、蛋白质等多种营养元素,吃起来口感更加鲜甜有嚼劲,头部还有很多虾籽和膏。

 

用北极虾如何做早餐饼更好吃呢?接下来我就给大家详细分享一下这道早餐饼的做法,家里有孩子的宝妈可以跟着一起学做起来,学会了再也不用买路边摊。

 

北极虾营养早餐饼

 

  食材准备:面粉150克、北极虾80克、西红柿30克、鸡蛋1个、葱3克、盐少许

  制作过程:1、先准备好面粉、北极虾、鸡蛋、西红柿、葱等所有食材。如果没有北极虾也可以用其他虾代替。

2、将虾剥去虾壳,取一半虾仁切碎。再将葱和西红柿分别切碎备用,注意西红柿丁不要切太大。

 

3、把面粉、鸡蛋、盐,都放入一个大碗里调成面糊。

 

4、再加入葱花、西红柿丁、2勺水调拌均匀。

 

5、调均匀后,再反复调拌几下,然后放置10分钟醒一会儿,这样摊出来的饼会口感劲道一些。

 

6、平底锅烧热,擦上少许油,然后倒入一勺面糊,将平底锅拿起来轻轻摇一摇,将面糊摇匀即可。

 

7、趁着面糊还没有凝固的时候,放入几颗北极甜虾,调至小火煎,直到面糊完全凝固即可盛出食用。

 

  1、因为速冻北极甜虾是熟食,所以虾解冻后就可以食用,无需再烹饪,当然了,如果您想再烹饪一下也是可以的。

  2、如果不喜欢早餐饼的口感酸酸甜甜的,可以将西红柿换成其他蔬菜。

  3、在摊早餐饼的时候,平底锅里的油不能放太多,以免面糊打滑无法成型。

  4、如果实在无法掌握火候,可以用电饼铛烙这款早餐饼,自动调温更容易操作。

  5、北极甜虾可以切碎放在面糊里,也可以直接用整个的虾仁。

早餐饼这样做,既好看又非常营养美味,小朋友正是长身体的时候,做早餐饼营养也要跟得上。我给女儿做早餐饼都爱这么做,每次都吃得干干净净,你看小朋友吃得好营养更全面,个儿都蹭蹭长呢!

 

家里有小朋友和上班族的朋友可以试试这款早餐饼,快手又营养美味,吃好早餐精神一整天哟!喜欢这款早餐饼,欢迎点赞、分享、评论、收藏、关注。

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