街道两旁的花树姹紫千红
都开得特别漂亮!
特别是木棉花
火红火红的,不管在哪里
一眼就能认出来!
不少朋友都把木棉花拍得美美的
但从照片中看到一些熟悉的场景
不少长辈、小孩在木棉树下捡木棉花!
捡木棉花用来干什么?
当然是吃啊!
木棉花晒干能清热祛湿、健脾和胃
煲汤、入药对于慢性肠胃疾病确有疗效
但是!!
▼▼
医生提醒:路边木棉花不能捡!
医生提醒:新鲜的木棉花是不可以直接食用的,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉。
广东天气潮湿,掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉。自己捡的木棉花不一定能完全晒干,进食湿木棉花反而会惹“湿”。
现在路边的木棉花大多洒有农药,而且受空气污染比较严重,据医生说,每年都出现不少人吃了没晒干的木棉花,导致上吐下泻,前去就医。
这里建议大家
在医院或者正规药房购买!
跟家里人说一声
路边的木棉花不要随便捡!
最近天气阴霾下着小雨
作为容易“湿热”的广东人
小编教大家几种木棉花“祛湿”法
▼▼
木棉花三合饮
食材:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
制作:木棉花瓣、金银花同白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用具有清热凉血同止痢作用。阴雨天湿气重,煮粥时可放几朵木棉花祛湿运脾。小儿身热厌食,可用棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血,都可用木棉花治疗。
木棉花菌菇汤
食材:新鲜木棉花瓣20克,鲜平菇30克,鲜蘑菇30克,鲜杏鲍菇30克,竹笋尖30克,鸡汤适量。
制作:将新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤同水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效,平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫同抗癌功能,几者合用不止美味,还增强功效。
木棉花陈皮粥
食材:木棉花30克,陈皮10克,粳米100克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功能:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
木棉花龙骨祛湿汤
食材:龙骨600克,赤小豆适量,眉豆适量,干木棉5朵,蜜枣少许,陈皮少许,姜片,盐适量。
制作:
1、将龙骨和姜片放在一起,下入开水锅中焯去血水,洗净待用;
2、赤小豆和眉豆用清水浸泡,蜜枣和陈皮洗净,木棉洗净待用;
3、所有食材放入汤煲中,加入开水;
4、再次煮开后转为小火煲煮2小时左右即可。
木棉花生地下火汤
食材:猪瘦肉300克,红萝卜100克,生地50克,木棉花50克,陈皮1块,盐适量。
制作:
1、将生地,木棉花和陈皮洗净,瘦肉洗净后切块待用;
2、锅中加入清水,煮开后放入瘦肉煮2分钟捞出,洗净待用;
3、砂锅中加入适量清水,大火烧开后放入所有的食材;
4、再次烧开后转为小火煲煮1小时,然后加盐调味即可。
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