一款适合上班族的早餐,营养又快手哦~

时间:2019-06-28 23:02:22 编辑:ycbianji01/ 浏览:

现如快节奏的生活,令不少上班族都来不及吃份早餐,就火急火燎地赶去上班了。

虽然说也可以在早餐店买份早餐填饱肚子,然而外面买的早餐先不说干不干净、卫不卫生,单就那价格就令那些刚刚步入社会的人的手头就有一些吃紧。

但如若为了省银子就选择不吃早餐的话,那么对自身的健康那也是非常不好的。

下面小编就为大家推荐一款既营养美味且又简单快手的早餐——南瓜胡萝卜鸡蛋饼。

我们都知道鸡蛋富含丰富的蛋白质。

南瓜呢,不仅健脾胃,而且还具有排毒养颜的功效,对于妹纸们来说,那可是非常友好的一种食物。

而胡萝卜的营养价值那就更高了,而且它对于视力也有着很好的作用,对于那些经常对着电脑工作,或是经常玩手机的人来说,也是非常友好的哦。

一款适合上班族的早餐,营养又快手哦~

南瓜胡萝卜鸡蛋饼   

所需食材:

南瓜:200克

胡萝卜:100克

面粉:150克

糖:适量

鸡蛋:一个

清水:适量

烹饪步骤:

第一步:把胡萝卜洗干净后,用刀削去胡萝卜的皮,再用刨丝神器把胡萝卜刨成细丝,放在一边备用;

第二步:把南瓜洗干净后,用刀去掉南瓜的皮,再用刨丝神器把南瓜刨成细丝,放在一边备用;

第三步:把鸡蛋打到大碗里面,紧接着再放一些白糖进去,之后用打蛋器将它们搅拌均匀;

第四步:把面粉放进去,再倒一些清水进去,用筷子搅拌成可以缓慢流动的面糊状,备用;

第五步:用小火把平底锅烧热后,先刷上一层油,再把搅拌好的面糊倒进去;

第六步:然后用筷子把南瓜丝和胡萝卜丝均匀地平铺一些在上面糊上面;

第七步:等面糊定型以后,用铲子翻个面继续煎;

第八步:等鸡蛋饼煎好以后,就可以出锅啦。

这么一款营养丰富且又十分快手的早餐鸡蛋饼,搭配上一杯热豆浆或者是一碗粥,就可以美美地开吃啦。

温馨小贴士:

在煎鸡蛋饼的时候,全程一定要小火,这样鸡蛋饼才比较容易控制火候,以免鸡蛋饼被煎糊掉哦。

还有就是,鸡蛋饼一定要煎到定型才可以翻面,不然鸡蛋饼会烂掉的哦。

这款鸡蛋饼里的蔬菜也根据个人的喜好换成其他的蔬菜,以及不同的口味哦。

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