吃火锅时会调3种“蘸料”的人!服务员:不是同行,就是高级吃货

时间:2019-08-10 22:45:22 编辑:bianji1/彩虹乐队 浏览:0次

吃火锅时会调3种“蘸料”的人!服务员:不是同行,就是高级吃货

  现在人对于吃上面其实是有很多选择的,基本上次跟朋友出去吃饭,在吃什么的问题上面我们都会考虑很久是,所以说吃得来的人,比聊得来的人更加的重要! 如果口味都属于是重口味,是“无辣不欢”的那我们首先想到的就是去吃火锅了!一家店的火锅好不好吃,不光是看食材的新鲜程度,汤底的鲜度,自己调制的蘸料其实也占着很重要的地位!

  可以说,对于会吃的人火锅的蘸料就是火锅的灵魂,像是一般的火锅店里所以的蘸料都是按照种类包摆好的,只要是我们想要的味道,基本上都是可以照顾到的,但有对食物敏感的人,自然也就会食物小白,调出来的蘸料不仅不好吃,而且甚至可以称之为是“黑暗料理”,真是让人难以下咽!在吃火锅的时候,会调这3种“蘸料”的人,服务员都说不是同行,就是高级吃货

吃火锅时会调3种“蘸料”的人!服务员:不是同行,就是高级吃货

  辣椒酱+沙茶酱

  像是我们在吃火锅的时候,经常喜欢吃一些牛肉丸、牛肉卷之类的人,在挑选蘸酱的时候千万不要忘记的辣椒酱以及沙茶酱了。根据服务员的介绍,沙茶酱是我们潮汕特色的酱料之一,虽然颜色上面看起来很深,但其实吃起来是会有一种甜甜的味道,搭配上辣椒酱一起吃,甜辣的口感非常爽口!

吃火锅时会调3种“蘸料”的人!服务员:不是同行,就是高级吃货

  蒜末+香油+剁辣椒

  对于喜欢吃辣的朋友来说,我们吃火锅时蒜末、香油加上剁辣椒这样的搭配绝对称得上是“经典组合”。服务员说,蒜末其实是可以帮助我们缓解火锅的油腻感,而香油其实是为了避免吃火锅会上火,在加上一些剁辣椒,入口的辣味就充斥整个嘴唇,特别下饭!

吃火锅时会调3种“蘸料”的人!服务员:不是同行,就是高级吃货

  腐乳+芝麻酱

  如果吃火锅的时候,如果属于不是很能吃辣的,那我们可以尝试着吃一下吃点腐乳加上芝麻酱,服务员说其实在很多的北方地区,其实是非常喜欢吃芝麻酱的,这样会让每一个食材都沾染上香味,在加上一些腐乳来调味,其实入口的感觉会特别的浓郁,让人食欲大增!基本上会调这三种“蘸料”的人,在火锅店服务员的眼中,不是同行,就是高级吃货!

Tags:蘸料
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