炸酱面怎么做才好吃?蒜苔香菇炸酱面的做法

时间:2021-05-05 11:46:36 编辑:7ai9/ 浏览:

  蒜苔的营养价值非常高,蒜苔中含有丰富的蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,烟酸等微量元素,具有温中下气,调和脏腑的功效,香菇的营养价值也非常高,将蒜苔,香菇和五花肉这样做成炸酱面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?希望能够帮助到大家。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  工具/材料

  蒜苔适量,五花肉适量,甜面酱适量,黄瓜适量,面条适量,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,五香粉适量,青菜适量。

  准备适量五花肉,洗净后切成块,放入盘中备用,五花肉肥瘦相间,非常适合做炸酱面。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  准备适量香菇,洗净后切成块儿;再准备适量蒜薹,洗净后,切丁儿,放入盘中备用。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉倒入锅中炒香。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  将准备好的香菇丁,蒜苔儿倒入锅中,翻炒均匀。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  根据自己的口味,放入适量盐,生抽,老抽,再加入一勺甜面酱炸香。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  炸好酱之后,备用,碗中放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,香油,再准备适量黄瓜,洗净后,擦成丝。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  锅中烧开水,水开后将面条和青菜,倒入锅中煮熟,捞入碗中,搅拌均匀,再将之前切好的黄瓜丝放在上面。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

  然后将炸好的酱也放在上面,搅拌均匀就可以吃了,家里人都非常喜欢吃,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。

怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面?

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