西葫芦怎么炒好吃又营养?美味西葫芦炒肉片的做法分享

时间:2021-05-06 12:59:11 编辑:7ai9/ 浏览:

  西葫芦的营养价值非常高,特别是维生素C的含量特别多,西葫芦中还含有丰富的葡萄糖和钙,常吃西葫芦有抗病毒,预防肿瘤的功效,将西葫芦和肉片这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒肉片?希望能够帮助到大家。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  工具/材料

  西葫芦适量,五花肉适量,青椒适量,生姜适量,蚝油适量,五香粉适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,白砂糖适量。

  准备适量五花肉,洗净后切成片,放入盘中备用,这种肥瘦相间的肉,炒菜特别好吃。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  准备适量姜,洗净后切成丝,放在盘中再放入适量鸡精,五香粉,生抽,蚝油,料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  准备适量西葫芦,洗净后,对半切开,挖去内瓤,切成片,再撒上适量食盐,腌一会,用清水洗去盐分备用,这样处理过的西葫芦,口感更有韧性,不容易碎。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  准备适量青椒,洗净后,切成片,放入盘中备用。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉片倒入锅中,翻炒均匀,还可以加入适量白砂糖,增亮色泽。炒好之后,出锅装盘备用。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  炒锅中再放入适量油,油热后,将青椒倒入锅中炒香,然后将处理好的西葫芦倒入锅中,翻炒均匀。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  根据自己的口味,再加入适量盐,白砂糖搅拌均匀。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  将之前炒好的肉片倒入锅中,和西葫芦,青椒一起翻炒均匀。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

  可以加入少许清水,防止粘锅,炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,美味营养,真的太好吃了。

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

怎样做美味的西葫芦炒肉片?

免责声明:本网部分内容为网络转载,非中国彩虹热线的作品,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。只为传播网络信息为目的,若有任何不当请联系我们,将会在24小时内删除。
  • 相关推荐
  • 娱乐
  • 时尚
  • 健康
  • 汽车
  • 科技
  • 体育
  • 财经
  • 美食
  • 图片
  • 视频
  • 滚动
  • 常识
  • 科学
  • 旅游
  • 家居
  • 星座
  • 游戏