如何蒸米饭又松又软呢?微波炉快速蒸米饭的方法

时间:2021-06-05 编辑:7ai9/ 浏览:

  日常生活中,微波炉是必不可少的厨房用具,但大多数人只是用来热饭热菜,或者煮个泡面,着实有些浪费它的才能。其实微波炉还可以用来蒸米饭哦,而且比起现在的电饭锅可谓快速又方便,一般电饭锅煮饭最起码都会设置到45分钟左右,用微波炉蒸米饭连一半时间都不到,而且蒸出来的米饭又松又软,十分好吃。今天小编就来教大家如何利用蒸碗在微波炉里快速蒸米饭。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

  工具/材料

  蒸碗一个

  微波炉一台

  大米适量

  先要准备好一个蒸碗,蒸碗可以自行在某宝购物,市面上的蒸碗类型很多种的,我选的是这一种,两边带扣的,盖子上有小孔的,密封性比较好,保证蒸米饭时,水蒸气能被循环利用,然后浸泡、淘米都可以直接用这个蒸碗,不用别的工具了。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

  准备适量大米,根据个人所需要的量,加入适量的水,浸泡20分钟左右,这样方便米吸收足够的水分,蒸的时候受热更均匀,口感更佳。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

  一般米和水的比例为1:1.5.放入微波炉专用蒸碗里,水的高度要超过大米,但不要超过三分之二,不要太满,以免蒸碗在转动过程中溢出来,然后扣好蒸碗的盖子。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

  将蒸碗放入微波炉中,选择中高火15分钟,关火即可。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

  温馨提示:微波炉定时时间到了以后,不要急着取出来多焖一会,这样可以保证蒸出来的米饭更加的软烂可口。如果蒸之前大米没有浸泡过的话,可延长几分钟,防止米饭夹生现象哦。

如果利用蒸碗在微波炉里蒸米饭?

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