方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

时间:2019-08-31 13:50:16 编辑:bianji1/彩虹乐队 浏览:

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  本期导读:方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  方便面是我们生活中最常见的速食食品,方便又快捷,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。家里都会备上几包,以备不时之需。据说,最早制作方便面的,是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  很多时候我们做方便面的时候,一般会煮着吃,或者泡着吃,口味比较单一,换种方法做方便面,方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃百倍,把方便面炒着吃,方便面的弹性很好,所以所以非常适合做炒面,搭配了蔬菜和鸡蛋,营养变得丰富了,看着就有食欲,口味鲜美,味道也特别香,吃过还想吃,喜欢吃方便面的不要错过这个做法,味道香喷喷,好吃看的见,下面分享下做法:

  【什锦炒方便面】所需材料:方便面1包、鸡蛋2个、尖椒1个、胡萝卜1段、火腿肠1根、油适量、红烧酱油1汤匙、

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  做法步骤:

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  1.准备好所需材料,方便面按个人口味选择,我用的是红烧牛肉面口味的。

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  2.把鸡蛋磕入碗内搅打均匀,尖椒切成丝、胡萝卜切成丝、火腿肠切片。

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  3.锅加水烧开,下入方便面煮制,将方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  4.锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,加热至蛋液稍凝固,在翻炒成块,把鸡蛋块盛出待用

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  5.下入火腿肠,尖椒丝和胡萝卜丝大火翻炒,将胡萝卜丝和尖椒丝炒至颜色变深。

方便面别只会煮着吃,多做这一步,比煮的好吃,吃过还想吃

  6.下入煮好的面条,加入方便面的肉酱包,淋入酱油,大火翻炒均匀,再加入方便面的粉料包,用半包就可以了,放一包就比较咸了,大火翻炒均匀,关火盛出装盘即可。

  小贴士:方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。炒制时要大火快炒。

Tags:方便面
免责声明:本网部分内容为网络转载,非中国彩虹热线的作品,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。只为传播网络信息为目的,若有任何不当请联系我们,将会在24小时内删除。

相关推荐

    热门推荐