两种食物搭配,要讲究禁忌,怎么搭配更健康?

时间:2021-02-19 10:31:57 编辑:7aj1/ 浏览:

  两种食物如果搭配不当,极容易导致生病或中毒。所以,健康的食物搭配是要讲究一定禁忌的。从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。那么,食物究竟该怎么搭配更健康呢,一起来看看吧。

  健康的食物搭配

  芝麻海带

  芝麻配海带

  把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。

  猪肝配菠菜

  猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。

  糙米配咖啡

  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。

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