天然“青霉素”被找到,隔三差五吃,增强免疫力,家人夏天少生病

时间:2020-05-21 13:51:22 编辑:bianji1/彩虹乐队 浏览:

天然“青霉素”被找到,隔三差五吃,增强免疫力,家人夏天少生病!

  时间过得真快,不知不觉,5月已经过完一半了,进入5月份已经是夏天了,天气也变得越来越炎热,人们也都脱去了春装,换上了更加轻薄的夏装。在夏天,天气炎热,我们不管是在办公室还是回到家中,都会开着空调,尤其是晚上休息的时候,更是把空调开一晚,这样非常容易导致我们感冒,特别是老人和孩子,身体抵抗力比较弱,更需要做好这方面的防护。如果因为吹空调感冒了,还是比较麻烦的一件事,而且现在正是特殊时期,所以大家千万不要大意。在夏天的时候,我们一定要积极调整自己的饮食,多吃一些清淡、高蛋白的食物,这样可以提高我们身体的免疫力,同时也要每天参加体育锻炼,尽量不要熬夜,保证充足的睡眠。

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  鱼腥草相信大家都不陌生,在一些地方又被称作“折耳根”,这是一个让人又爱又恨的美食,喜欢吃鱼腥草的人,把它当成了人间美味,不喜欢吃的人,唯恐避之不及。鱼腥草是一种营养丰富的食材,它既可以用来食用,也可以入药,因此食用价值非常高。鱼腥草具有清热、解毒、消炎、去火、抗病毒的功效,经常食用可以增强我们身体的免疫力,起到预防感冒的作用,可以说鱼腥草是天然的“青霉素”,而且还没有任何的副作用,所以大家在生活中可以适当多吃一些鱼腥草,今天给大家分享一道凉拌黄瓜鱼腥草,一道做法非常简单的凉拌菜,特别适合在夏天食用,大家隔三差五吃一次,可以增强身体免疫力,夏天的时候少生病。下面把详细的做法分享给大家。

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凉拌黄瓜鱼腥草

需要准备的食材:

  鱼腥草150g、大蒜3瓣、生抽适量、香油少许、花椒油适量、小葱1根、小米辣2个、黄瓜1根、食盐适量、香醋适量、香菜1颗、辣椒油适量、白糖少许

制作步骤:

  1、准备好所需要的食材,取一个盆倒入适量的清水和少许的食盐,将鱼腥草放入盆中浸泡10分钟,这样可以很好的去掉鱼腥草上面的脏东西,然后捞出用清水冲洗干净,最后用刀将鱼腥草切成段,这样方便食用。

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  2、小米辣、香菜、小葱用清水冲洗干净后,用刀分别切成辣椒圈、香菜碎和葱花,大蒜去皮后切成蒜末备用。

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  3、在黄瓜表面撒上少许的食盐,用手搓洗几遍,然后用清水冲洗干净,沥干水分,用刀拍扁切成小块放入盘中备用。

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  4、取一个小碗,根据个人口味放入适量的生抽、香醋、辣椒油、香油、花椒油、白糖、食盐,用筷子搅拌均匀即可,如果家中没有花椒油,可以在锅中放入适量的食用油,放入花椒,煸炒出香味后,将花椒捞出,放凉后就是花椒油了。

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  5、取一个大一点的盆,放入切好的鱼腥草和黄瓜,接着放入小米辣、蒜末,倒入调好的料汁,用筷子搅拌均匀,最后撒上适量的香菜(不喜欢吃香菜可以不放),就可以装盘上桌,这道凉拌黄瓜鱼腥草就做好了,清脆爽口,特别适合在夏天食用。

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Tags:免疫力
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