早餐只吃鸡蛋、喝牛奶,就能提高抵抗力?原来真相是这样的

时间:2020-05-21 14:15:24 编辑:bianji1/彩虹乐队 浏览:

  随着社会经济的发展,人们的生活也提高了,消费观念也发生了变化,对于饮食也开始追求营养搭配均衡,牛奶和鸡蛋也是近年来一直提倡的早餐搭配。

  牛奶和鸡蛋里确实含有丰富的蛋白质,还有钙,人体必须的氨基酸,确实可以给身体提供很多营养。

早餐只吃鸡蛋、喝牛奶,就能提高抵抗力?原来真相是这样的

  每天早餐一个鸡蛋,一杯牛奶,真的能提高抵抗力吗?

  每个人体内都有抗体,也就是免疫力,这个抗体的根本其实就是蛋白质。如果人体不摄入蛋白质,这个抗体就比较难以产生。

  鸡蛋和牛奶就是富含蛋白质的物质。通常我们喝的粥其实没有蛋白质,从这方面来说确实不如鸡蛋和牛奶。如果是喝一些含有蛋白质物质的粥,再吃其他的食物搭配的话,这样是有蛋白质吸收的。

  鸡蛋和牛奶中确实都是含蛋白质丰富的食物,但正因为如此,长期大量摄入却容易造成蛋白质聚集,对于消化不好的人,可能并不利于健康。

  这两种食物还都是易过敏的,对于过敏体质的人,吃多了可能造成拉肚子,不利于健康,反而可能会降低免疫力和抵抗力。

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  只吃牛奶鸡蛋,并不是最理想的早餐。

  我国的营养学会推荐是合理的早餐营养包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。而且蛋白质、脂肪和碳水化合物的产热值比例应该是12:25~30:60。因此大家可以看到,碳水化合物占了最大的比例,而碳水化合物主要来源于谷类食物。

  虽然,大家都说早餐是一天中最重要的,早上吃的要像皇帝一样。很多上班族学生族早上时间匆忙,来不及好好享用早餐,喝杯牛奶,吃个鸡蛋,便匆匆忙忙地出门了,认为这样的早餐也是很理想的。

  早吃只吃了鸡蛋和牛奶,蛋白质含量确实摄入够了,但是没有摄入碳水化合物。如果早上就吃了鸡蛋牛奶,脂肪和蛋白质是都有了,但饿得也比较快,容易引起乏力头晕。因为碳水化合物是提供能量的主要来源。

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  真正的皇帝般的早餐应该怎么吃?

  一顿健康营养的早餐应该保证营养均衡,食物摄入全面,主食副食都有,干稀平衡。主食是早餐中的营养要素之一,可以选择一些粗粮、杂粮等,可以提供热量,还有饱腹感。

  早餐供应的热量占全天的30%,主要是靠主食来供应的,当然也要有一定的蛋白质,比如鸡蛋,牛奶,豆制品等。荤菜可以吃点白肉,比如水煮过的肉。

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  维生素是早餐容易被人们忽视的,所以早上也最好有些水果沙拉,或者凉拌蔬菜等,可以补充维生素。

  另外,早餐也要摄入水分,可以帮助消化,还可以补充身体所需水分,降低血液黏稠度。起床后可以喝一杯水润润肠道。如果早晨有进行运动的习惯,可以先喝杯水,再出门锻炼。

  这样组合起来,才是最健康有营养的早餐,才能提升抵抗力。

早餐只吃鸡蛋、喝牛奶,就能提高抵抗力?原来真相是这样的

  早晨刚起来后,很多人食欲并不好,消化能力也比较弱,所以早餐最好吃一些容易消化的食物,不要太油腻。注意早上不要吃得太凉,影响肠胃的消化能力。可以在你起床后二三十分再去吃早餐,食欲比刚起来时好很多。

  想要提高身体抵抗力,更好的可以抵抗病毒,还需要结合适度的运动,保证充足的睡眠,保持好的心态都很重要。

  早餐只喝杯牛奶吃个鸡蛋,并不是真正健康的,建议大家在早上7-8点之间吃早餐为宜,还可以改掉赖床的习惯。

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