吃燕麦米真的有辅助减肥的功效,维生素E含量高于大米白面

时间:2021-02-06 09:04:13 编辑:7ai5/ 浏览:

  燕麦米它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。很多人也了解到它的价值,既然是杂粮,那么吃燕麦米能减肥吗 ?燕麦米怎么吃最减肥 ?吃燕麦米注意事项

吃燕麦米能减肥吗 ?燕麦米怎么吃最减肥 ?吃燕麦米注意事项

  吃燕麦米能减肥吗

  具有辅助减肥的功效。

  燕麦米其中的蛋白质含量很高,膳食纤维的含量也很高,同时也因为其组织结构致密,以及beta-葡聚糖带来的高粘度,导致燕麦米被人体的消化吸收速度慢,带来的饱腹感强,食用后血糖上升速度慢,能够控制血糖,减少食物的摄入,是很适合减肥人食用的,能够帮助减肥人群减少热量的摄入,从而起到辅助减肥的作用。

  但是需要注意的是虽然燕麦米具有辅助减肥的功效,但是其热量也并不低,每100g的燕麦米热量在377大卡,所以减肥期间不可以多吃。

  燕麦米怎么吃最减肥

  燕麦米可以煮粥喝、可以煮饭吃,只要是不增加其热量的烹饪方式都是比较减肥的,可以根据自己的喜好来做调整。

  1.煮粥:将燕麦米煮粥喝,可以增加燕麦米本身的粘稠的口感,增加其中的水分,可以加强人的饱腹感,同时也不会过于增加其热量,烹饪方法也很简单,很适合减肥人群食用的方法。

  2.煮饭:燕麦米煮饭的口感和平常的大米是不一样的,对于刚吃的燕麦米的减肥人群来说,比较难以适应,可以将适量的燕麦加入到大米中,混合煮饭食用,也是比较适合减肥人群食用的。

  燕麦米煮烂的小妙招

  浸泡

  燕麦米是粗粮,其本身是非常的硬,若是直接煮的话是比较难以煮烂的,不过可以通过浸泡的方式来让其容易煮烂。直接将燕麦米放入冷水浸泡几个小时,也可以选择在前一天晚上浸泡,然后第二天清晨在煮即可,这样会将燕麦米煮得很烂。

  小火煮

  若是觉得浸泡时间比较久的话,可以用小火炖的方式来加速燕麦米泡发的过程,也就是相当于用热水来浸泡燕麦米,这样可以加快泡发过程,同时也能让燕麦米煮的非常的烂,口感粘稠好吃。

  吃燕麦米注意事项

  不宜多吃

  燕麦米的膳食纤维、蛋白质含量很丰富,属于不易消化吸收的食物,是不可多吃的,易引起消化不良、腹胀等不适反应。

  肠胃功能不佳者

  对于肠胃功能比较弱或者不好的人来说,吃燕麦米可能会加重其肠胃的负担,易引起消化不良或加重病情等反应,所以建议肠胃功能不佳者少吃或者不吃为宜。

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