芥末能把你熏流泪,但它的好你知道多少?

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现代人都比较注重养生保健,什么东西该吃,什么东西不该吃,都有讲究。在现代人的养生保健的观念里,大家都以饮食清淡为养身之道。对于辣椒、大蒜、芥末等所谓的辛辣物,避之唯恐不及。
但是,他们的观念也有失偏颇,这些辛辣物不都是坏处,其实细细分析,它们对人体健康来说还是好处多于坏处多的。它们可是各有疗效哩!它们自身含有许多不为人知的健康元素,如果适当地与其他食品搭配使用,不仅可增添菜肴的风味,有的还可进一步达到食疗的效果。像大蒜,它能开胃、杀菌、防癌、增强免疫力。
至于芥末,虽然它能熏得你有些受不了,甚至流泪,但是它的功效更令人想不 到。不仅可说是天然的杀菌剂,又具有美容的功效,可说是药补和食补兼具的优良食品。  
常吃芥末会有哪些功效
芥末可以杀菌、抗癌,还可以美容养颜,保健身体健康。所以,平时吃一些芥末还是很有好处的。值得注意的是,如果你有胃病,或者你的胃肠道消化不太好,那么,你一定要尽量少吃芥末,这样就不会刺激你的胃,损害胃肠道的健康了。
 

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